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건강밥상을 위해 필요한 매우 한국적인 양념 재료들 건강밥상을 위해 한국적인 양념들은 매우 필요하다. 한국적인 양념들은 우리식단에서 매우 친밀하면서 정기적으로 만들어 보관하고 있고 효소, 발효등으로 인공적이지 않은 양념들이다. 이제는 세계적으로 눈길을 끄는 건강 양념들을 알아보자. 1. 건강밥상에는 건강한 반찬 건강한 반찬중 나물은 우리나라사람에게는 아주 친밀한 밥상을 완성하는 중요한 반찬입니다. 나물이야말로 재료의 맛을 그대로 살리려면 재료의 맛과 향, 성질을 바꾸거나 해치지 않는 범위에서 양념을 사용하는 것이 중요합니다. 자연 발효된 장과 초, 천연에 가까운 당, 신선한 기름, 순한 약초, 약초 효소, 그리고 유기농으로 키운 참개와 들깨, 몇 종류의 곡식가구 정도만으로도 맛과 색을 충분히 살릴 수 있어요. 별로 한 게 없는데도 음식을 먹은 사람들이 ".. 2023. 1. 26.
앤디워홀의 일대기에 대해 알아보고자 한다 1. 앤디워홀에 대한 궁금증의 시작 팝아트의 대가 앤디워홀의 일대기에 대해 알아보고자 한다. 그림 그리는 걸 좋아하지만 그림에 대해 아는 게 별로 없다. 그래서 미디어에 자주 오르내리는 인물 중에 앤디워홀은 꽤나 친숙한 이름이라 나름 조사하여 알아두면 그림을 이해하는데 도움이 될 것 같아서 이다. 예술과 창조에 대해 새로운 패러다임을 만든 그를 단지 예술가라는 이름으로 묶어 두고 바라보기엔 적절치 않다. 왜냐하면 그는 21세기가 가장 원하는 인재형이기 때문이다. 21세기가 원하는 인재인 앤디워홀은 어떤 삶을 살았을지 알아가 보도록 하자. 2. 앤디워홀의 일대기 1928 8월 6일, 펜실베이니아 피츠버그 맥키스포트에서 삼 형제 중 막내로 태어나다. 아버지와 어머니는 체코슬로바키아의 트란스카파티 안 지방에서.. 2023. 1. 24.
수를 기록하는 방법의 역사 수를 기록할 때 옛날에는 어떤 방법을 사용했는지, 또한 계산까지 했을까? 아라비아 숫자가 들어오기 전까지 우리나라에서는 수를 어떻게 기록했을까요? 아주 옛날에는 칼자국이나 끝 등으로 사용했습니다. 그 후 중국에서 한자가 들어오면서부터는 한자 숫자를 사용하게 되었습니다. 다음의 덧셈과 곱셈을 한자 숫자 그대로 계산해 보세요. 삼백오십사 가 칠백구 三 百 五 十 四 加 七 百 九 354+709 이백육십팔 승 삼백육십이 二 百 六 十 八 乘 三 百 六 十 二 268x362 아라비아 숫자로 계산하기는 쉽지만, 한자 숫자로 계산하기는 무척 번거롭습니다. 왜냐하면 한자 숫자로 수를 나타낼 때는 百(백), 十(십)과 같은 자릿갑이 같이 적혀 있기 때문입니다. 그래서 아라비아 숫자로 계산할 때는 계산기가 따로 필요 없.. 2023. 1. 23.
커튼의 종류를 알아보고 어울리는 스타일을 찾아보자 입주할 때나, 이사를 할 때 가전과 가구를 새로 구입하는 경우가 많이 있습니다. 가전과 가구가 요즘에는 트렌드를 따라가기 때문에 주방 콘셉트컬러를 정하고 가전의 컬러도 매칭하고 가구도 물론 인테리어를 고려하여 구매하고 있습니다. 이와 더불어 커튼과 블라인드도 인테리어를 완성하는데 매우 중요한 요소 중의 하나입니다. 또한 방풍과 방온 효과도 있고 암막효과로 숙면에 도움이 되기도 하며 실생활에서 라이프에 맞게 낮과 밤을 조절할 수 있는 방법이 되기도 합니다. 가장 쉽게 접하는 커튼이 요즘 유행하는 '차르르 커튼'으로 불리는 시폰커튼입니다. 종류도 다양하여 그 얇기와 두께감으로 나누기도 하고 조직의 느낌을 달리 한 리넨타입 커튼으로 나뉘기도 합니다. 어떤 스타일이 있는지 알아보겠습니다. 1. 시폰커튼 또는 차.. 2023. 1. 22.
일산맛집 라무진 양고기 직접 구워주는 서비스 일산맛집 라무진에서 바쁜 일상으로 인해 한동안 못했던 회식을 하게 되었다. 양고기의 추억은 좋지 않았던 기억으로 남아 있어서 자주 가던 소고기집으로 하려고 하다가 리뷰를 읽어보니 3명 정도 갔을 때 기분 좋게 술 한잔 할 수 있고 고기도 직원분이 직접 구워주신다고 하기에 선뜻 약속을 하게 되었다. 자주 가던 한우소고기집도 직접 고기를 구워주시지만 회식을 주로 소고기로 했었기 때문에 잠시 뒤로 미루고 연어와 초밥을 좋아했지만 모든 것을 패스해 버렸다. 같이 가시는 지인분께서 강력하게 추천하셨고 또한 맛집을 선호하시는 분이라 믿고 가게 되었다. 가게 앞에 도착했을 때는 일단 규모가 크지 않아서 살짝 실망했고 안으로 들어가니 주방과 나란히 되어있는 좌석 때문에 약간 마음속으로 실망을 했다. 좌석도 이미 꽉 차.. 2023. 1. 21.

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