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다이어트식2

웰빙 식단의 중요성과 방법 웰빙식단의 중요성은 현대인들에게 두 번, 세 번 말해도 모자라지 않는다. 어렵게 실천하는 것이 아닌 평소의 식습관과 조리방법을 달리하여 지켜보자는 것이다. 그동안 건강하게 삶을 살아가고자 식단의 중요성을 깨닫고 매 끼니마다 야채와 식물성단백질을 섭취하려고 노력하고 있다. 가끔씩 유혹하는 라면과의 씨름에도 물러서지 않고 식당에서 배달앱이 나를 불러도 얼른 다른 페이지로 넘기면서 참아내고 있었다. 그러다가 추워진 날씨의 퇴근길에 포장마차에서 새어 나오는 하얀 연기와 인파, 그리고 그 냄새 때문에 모든 것이 허물어져 버린다. 튀김이라면 사족을 못쓰고 떡볶이라면 그 어떤 맛도 가리지 않는 나이기에 나도 모르게 포장마차의 인파와 함께 하고 있었던 것이다. 빨간 떡볶이와 그 맛난 국물에 튀김을 살짝 적셔 먹으면 쫄.. 2023. 2. 20.
다이어트를 위해 건강한 자연 재료로 밥상을 완성해요 다이어트는 제게는 평생의 숙제입니다. 건강식으로 더욱 맛있는 음식을 먹으며 다이어트까지 할 수 있는 요리를 알아볼까 합니다. 밀가루를 기름에 튀기거나 구운건 되도록 피하고 빵도 우리밀로 갓 구운 것을 먹으면 훨씬 맛이 있답니다. 집에서 간장과 조청, 유기농 원당과 들기름, 현미유 등으로 양념한 음식의 진짜 맛을 서서히 알아가면서 간단한 운동과 함께 한다면 더욱 건강한 다이어트가 될 것입니다. 우리가 알고 있는 터키의 케밥, 인도의 짜바티, 월남의 쌈, 서양의 크레페는 모두 같은 종류의 음식입니다. 이와 같은 종류의 우리나라 음식은 구절판이나 전병 보쌈 정도입니다. 비타민, 무기질, 섬유질 함량이 많은 메밀가루, 도토리가루, 통밀가루로 얇게 전병을 부쳐서 과일과 채소를 넣고 겨자 장을 뿌려 쌈을 싸 먹도록.. 2023. 2. 4.